JO´S RESTAUNT, CATERING, KOCHKURSE & WIRTSHAUSLABOR
Das Restaurant in Vorchdorf ist das Zentrum meiner Arbeit. Seit über 25 Jahren darf ich meine Gäste in meinem weltoffenen Gourmetrestaurant kulinarisch verwöhnen und verführen. Täglich frisch zubereitete Spezialitäten – von bodenständig bis außergewöhnlich – können Sie in freundlichen Gasträumen und auf der gemütlichen Terrasse genießen.
Für mich ist es selbstverständlich, in meiner Küche einerseits bestes Fleisch, Obst und Gemüse aus der Region, im Idealfall biologisch und andererseits fair gehandelte
Zutaten aus entfernteren Ecken der Welt zu verwenden. Besonders stolz bin ich auf die Gault Millau Haube, den A-la-Carte-Stern und die hervorragenden "Falstaff-Punkte" mit denen ich in den letzten Jahren ausgezeichnet wurde.
Ich freue mich auf Sie!
Ihr Jochen Neustifter
EVENT-TERMINE:
Samstag 7. März
DER KASBERG KOCHT
MITTWOCH 11. März ab 18.00 Uhr
MUSCHEL, SCAMPI & MEERESFRÜCHTE ABEND
all y can eat
Samstag 14. März
CANDLE LIGHT DINNER ab 18.00 Uhr
Freitag 20. März ab 18.00 Uhr
„6zumEssen“ FISCHE & KURSTENTIERE